Rapshonig

Rapshonig ist eine Honigsorte, die aus dem Nektar von Rapsblüten gewonnen wird. Er hat eine helle bis weiße Farbe, eine cremige Konsistenz und einen milden, süßen Geschmack. Rapshonig ist besonders bei Kindern beliebt und kann vielseitig verwendet werden, zum Beispiel als Brotaufstrich, zum Süßen von Tee oder zum Verfeinern von Salatdressings.